Ψυκτικές Εγκαταστάσεις

ΜΑΘΗΜΑ 1^Ο  Εγκαταστάσεις Ψύξης ΙΙ Για Μαθητές ΕΠΑΛ

Το πρόβλημα που παρατηρώ στη διδασκαλία του μαθήματος εγκαταστάσεις ψύξης είναι ότι οι σπουδαστές (μελλοντικοί ψυκτικοί) δε μπορούν να κατανοήσουν τον τρόπο που δημιουργείται η ψύξη μέσα σε ένα ψυκτικό θάλαμο καθώς επίσης και τον τρόπο που το ψυκτικό ρευστό αλλάζει φάσεις μέσα στο κύκλωμα ψύξης.

Αυτό το αποδίδω σε δύο λόγους:

1.                   Στην έλλειψη γνώσης βασικών κανόνων θερμοδυναμικής

2.                   Στη βλακεία του αναλυτικού προγράμματος που δεν εντάσσει το μάθημα των Εγκαταστάσεων ψύξης Ι στο δεύτερο έτος ως μάθημα επιλογής για τα παιδιά που θέλουν να γίνουν ψυκτικοί.

Σκοπός αυτού του blog είναι να βοηθήσει μαθητές που ενδιαφέρονται να γνωρίσουν καλύτερα την ψυκτική εγκατάσταση πέραν των μαθημάτων στο σχολείο και να εμβαθύνουν τις γνώσεις τους σε εναλλακτικούς τρόπους ψύξης και συστήματα.

Εικόνα 2 Αλλαγή φάσης ρευστού

Ας αρχίσουμε λοιπόν με βασικές γνώσεις Θερμοδυναμικής.

1^η ΑΡΧΗ.. ΟΤΑΝ ΑΥΞΑΝΟΥΜΕ ΤΗΝ ΠΙΕΣΗ ΣΕ ΕΝΑ ΡΕΥΣΤΟ ΜΕΓΑΛΩΝΕΙ ΤΟ ΣΗΜΕΙΟ ΒΡΑΣΜΟΥ ΤΟΥ (όπως η χύτρα που έχουμε σπίτι μας και βράζει το νερό στους 120 βαθμούς)

2^η ΑΡΧΗ… ΟΤΑΝ ΑΥΞΑΝΟΥΜΕ ΤΗΝ ΠΙΕΣΗ ΣΕ ΕΝΑ ΡΕΥΣΤΟ, ΣΥΜΠΥΚΝΩΝΕΤΑΙ ΣΕ ΥΨΗΛΟΤΕΡΗ  ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ (παρατηρείστε το παραπάνω διάγραμμα)

3^η ΑΡΧΗ…ΕΝΑ ΡΕΥΣΤΟ ΟΤΑΝ ΑΛΛΑΖΕΙ ΦΑΣΗ (ΑΠΟ ΥΓΡΟ ΣΕ ΑΕΡΙΟ) ΑΠΟΡΡΟΦΑ ΛΑΝΘΑΝΟΥΣΑ ΘΕΡΜΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΑΠΟ ΑΕΡΙΟ ΣΕ ΥΓΡΟ ΑΠΟΔΙΔΕΙ ΘΕΡΜΟΤΗΤΑ. Έτσι δουλεύει ο ιδρώτας μας που εξατμίζεται και μας ψύχει το καλοκαίρι. Εικόνα 1

ΕΑΝ ΔΕΝ ΚΑΤΑΛΑΒΟΥΜΕ ΑΥΤΑ ΔΕΝ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΜΕ ΤΙΠΟΤΑ ΝΑ ΧΩΝΕΨΟΥΜΕ ΤΟΝ ΤΡΟΠΟ ΠΟΥ ΛΕΙΤΟΥΡΓΕΙ  ΜΙΑ ΜΙΚΡΗ ΨΥΚΤΙΚΗ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΛΙΓΩΝ W  ΜΕΧΡΙ ΑΡΚΕΤΑ MW ΑΝΑ ΜΟΝΑΔΑ..

ΤΕΛΟΣ 1^ΟΥ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ

Η παραπάνω εικόνα μας δείχνει τα βασικά εξαρτήματα απο τα οποία απαρτίζεται μια ψυκτική εγκατάσταση

1. Συμπιεστής 
2. Συμπυκνωτής
3. Εκτονωτική βαλβίδα
4. Εξατμιστής

Ο συμπιεστής αυξάνει την πίεση στο κύκλωμα και δημιουργεί το σημείο συμπύκνωσης του φρέον, αναρροφά φρέον απο τον εξατμιστή σε αέρια μορφή με χαμηλή πίεση και θερμοκρασία και το καταθλίβει με υψηλή πίεση και θερμοκρασία.Ανάλογα με την πίεση αναρρόφησης η οποία αλλάζει σύμφωνα με τις συνθήκες που επικρατούν στο θάλαμο καθώς και την πίεση συμπύκνωσης που και αυτή αλλάζει ανάλογα με τις συνθήκες του περιβάλλοντος εξαρτάται η διαφορά πίεσης Δp του συμπιεστή. Όσο μεγαλύτερη είναι η διαφορά πίεσης τόσο περισσότερη ισχύ απορροφά απο το δίκτυο και άρα τόσο περισσότερο ρεύμα θα πληρώνουμε.

ΑΥΤΗ Η ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΕΙΝΑΙ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΝΑ ΤΗ ΓΝΩΡΙΖΟΥΜΕ ΓΙΑ ΝΑ ΜΗΝ ΔΑΠΑΝΟΥΜΕ ΑΣΚΟΠΑ ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΙΣΧΥ... ΘΑ ΜΑΘΟΥΜΕ ΠΑΡΑΚΑΤΩ ΓΙΑ ΟΙΚΟΜΙΚΟΤΕΧΝΙΚΗ ΜΕΛΕΤΗ

Τέλος 2ου Μαθήματος